Ẩm thực Ninh Bình luôn là sản phẩm công nghệ níu chân mặt hàng vạn du khách đến mảnh đất cố đô mỗi năm. Thuộc hội đồng bọn “càn quét” đứng đầu 12 món ngon ninh bình cùng Ví dechehoisinh.vn ngay thôi!


Nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên kinh điển cùng đông đảo công trình văn hóa truyền thống tâm linh, Ninh Bình đã trở thành điểm du lịch cuốn hút dành cho mọi du khách. Sát bên đó, vùng đất này còn thiết lập vô vàn sản vật. Qua bàn tay khôn khéo của fan dân bạn dạng địa, chúng trở thành những món ngon Ninh Bình cực kì hấp dẫn. 


*

Đến ninh bình ăn gì? Ví dechehoisinh.vn tất cả ngay list top 12 món ngon tỉnh ninh bình không thể vứt qua cho bạn thỏa sức “càn quét” từ sáng mang lại khuya:

Ăn sáng ở ninh bình có gì ngon?Các món ăn uống trưa, ăn tối chuẩn chỉnh vị Ninh BìnhCác món vặt giữa ngày cho các chiếc bụng đóiMón ăn uống đêm trên Ninh BìnhĐặc sản Ninh Bình hoàn toàn có thể mua về làm quà

1. Các món ăn ngon tại ninh bình bạn yêu cầu thử

1.1 các món ăn sáng

Bún mọc Kim Sơn

Bún mọc Kim Sơn danh tiếng bởi sự phối hợp của sợi bún trắng, dẻo, thuộc viên mọc giòn, dai. Nếm thử một chút ít nước dùng các bạn sẽ cảm cảm nhận vị thơm ngọt lan tỏa. Lúc thưởng thức chúng ta cũng có thể ăn kèm với các loại rau sống, giá chỉ đỗ, rau chuối thái, húng, gớm giới,... Chào buổi sáng tại ninh bình bằng một sơn bún mọc nóng nóng chắc chắn sẽ tiếp đủ tích điện cho bạn, chuẩn bị cho chuyến mày mò đó nhé.

Bạn đang xem: Địa điểm ẩm thực nổi tiếng Ninh Bình

Địa chỉ nên thử: Bún mọc Tố Như - Đường quang đãng Thiện, Kim Sơn, Ninh BìnhGiá từ: 20.000 VND/ tô


Cattour

Xôi trứng kiến

Ẩm thực tỉnh ninh bình phong phú nhiều chủng loại với những món ngon nạp năng lượng độc đáo. Vào đó, xôi trứng kiến là một món đặc sản lừng danh được cực kỳ nhiều du khách “săn lùng”. Trứng loài kiến non sau khoản thời gian khai thác sống vùng núi đá vôi Nho Quan đã được mang đến rửa sạch sẽ rồi tẩm ướp gia vị và xào chín. Xắn một thìa xôi, bạn sẽ cảm dấn rõ vị khủng của mỡ chảy xệ hành, bùi bùi của trứng con kiến hòa quấn cùng mùi thơm của xôi nếp. Đặc biệt, nhắm nháp từng chút một các bạn sẽ nghe giờ đồng hồ trứng kiến lách bóc tách tan dần dần trong mồm thật sự siêu thú vị.

Địa nên làm thử: thị xã Nho Quan, thị xã Nho Quan, Ninh BìnhGiá từ: 40.000 VND/ đĩa

Halo Ninh Bình

Bún chả quạt

Muốn demo món bún chả quạt ngon thì duy nhất định các bạn phải đến mảnh đất nền cố đô Ninh Bình. Bún chả quạt để lại ấn tượng sâu sắc đến thực khách vày hương đậm chất vị được tẩm ướp vào từng miếng thịt. Đặc biệt, làm thịt băm được kẹp trong vỉ sắt với nướng thành một miếng to chứ không hề nắn thành từng viên nhỏ như bún chả Hà Nội. Từng miếng thịt được nướng cháy xém cạnh, bắt mắt mà không còn bị khô; ăn lẫn với thiết bị chua, rau sống, nước mắm chua ngọt là ngon ngất xỉu ngây!

Địa chỉ nên thử: nhà hàng Tình Mai - 7 Phạm Hồng Thái – số 3 Vân Giang, Ninh BìnhGiá từ: 30.000 VND/ tô

Tripzone

1.2 Món ăn uống trưa, nạp năng lượng tối

Cá kho gáo

Cá kho gáo là 1 trong những món ăn lạ sở hữu đậm mùi vị vùng núi phía Bắc. Trái gáo gồm vị chua, ngọt dịu, tất cả tính mát, thường xuyên được dùng làm thay me, sấu. Với hương vị rất sệt biệt, quả gáo không mọi khử được mùi tanh tanh của cá ngoài ra mang vị thơm đặc trưng tạo nên sự món cá kho cực kì “bắt cơm”. Món ăn không chỉ trở thành đặc sản được không ít người biết đến mà còn là niềm từ bỏ hào của người ninh bình với sự tinh tế trong bí quyết nấu ăn.

Địa chỉ nên thử: quán ăn Như Ý - Khu dân cư Tân Trung, Phường Tân Thành, TP. Ninh BìnhGiá từ: 100.000 VND/ phần

Poliva 

Thịt dê núi tái chanh

Không ở đâu có món giết dê núi ngon như ngơi nghỉ Ninh Bình. Dê tại trên đây được nuôi thả trên hầu hết ngọn núi đá buộc phải thịt khôn xiết săn chắc. Làm thịt dê tươi được thái mỏng mảnh mà vẫn không thay đổi lớp thịt với lớp da, tiếp nối nhúng qua nước sôi cho chín tái. Món ăn luôn luôn phải có nước cốt chanh, thêm một ít riềng, tỏi, lá chanh thái nhuyễn và được chấm cùng nhiều loại tương bần đặc trưng tại Ninh Bình. Vị thịt dẻo ngọt, quyện với vị chua của chanh, kết phù hợp với các loại gia vị rất hài hoà, ăn một lần là nhớ mãi!

Địa chỉ nên thử: nhà hàng Đất Sét - Đường 3, p. Đông Thành, TP. Ninh BìnhGiá từ: 150.000 VND/ dĩa

Nguyen Dien 

Cá chuối nướng

Một món ăn ngon Ninh dân dã dã không giống mà các bạn không thể bỏ lỡ là cá chuối nướng. Cá chuối bao gồm thân to lớn tròn, làm thịt chắc, ngọt với ngon tuyệt nhất là nướng ngay sau khi bắt được. Điểm quan trọng của món ăn là không cần tẩm ướp thêm bất kỳ loại hương liệu gia vị nào để thực khách rất có thể thưởng thức được vị ngọt nguyên bạn dạng của cá. Khi ăn, bạn chỉ cần một ít cá, bún tươi, rau xanh sống, chấm cùng với nước chấm mặn mà là đủ nhằm xuýt xoa cả ngày

Địa nên làm thử: nhà sàn Vân Long - Gia Vân, huyện Gia Viễn, Ninh BìnhGiá từ: 100.000 VND/ phần

dacsanninhbinh

1.3 Món ăn uống vặt

Cơm cháy Ninh Bình

Một một trong những món nạp năng lượng vặt ngon ở tỉnh ninh bình được du khách yêu thích nhất phải nói đến món cơm trắng cháy. Miếng cháy Ninh Bình quan trọng đặc biệt hơn các loại thông thường vì được làm từ 100% gạo nếp hương phân tử tròn, dĩ nhiên mẩy. Cơm được nấu bằng nồi gang, trên nhà bếp than củi phải cháy giòn đa số và tất cả màu đá quý nổi bật. 

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận thấy từng hạt gạo giòn tan, hòa quyện với ruốc bùi béo, măn mẳn mà không hề ngấy. Nước sốt ăn uống kèm được làm từ giết dê, gồm vị cay, thơm, đầy đủ độ sánh để thấm vào miếng cơm trắng cháy, giúp người dân Ninh Bình upgrade một món ăn thân thuộc trở thành món đặc sản nổi tiếng có 1-0-2.

Xem thêm: Top 60 Hình Nền Máy Tính Tốt Cho Mắt, 100+ Hình Nền Máy Tính Tốt Cho Mắt

Địa chỉ gợi ý: quán ăn Thăng Long - Thôn đưa ra Phong, buôn bản Trường Yên, Hoa Lư, Ninh BìnhGiá từ: 130.000 VND/ phần

Monngonninhbinh

Bánh trôi Ninh Bình

Bánh trôi là 1 nét văn hóa truyền thống ẩm thực của người dân việt nam vào mỗi dịp Tết Hàn thực. Tại Ninh Bình, món bánh trôi là 1 trong món ăn vặt thơm phảng phất hương thơm lá cúc, hoa bòng tạo có đến cảm xúc thanh tao lúc thưởng thức. Nhân bánh được phối hợp giữa đường, mật, hạt đậu phộng giã nhỏ. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận ra vị ngọt của đường, hương vị bùi bùi của lạc, tất cả được gói trọn vào lớp bột dẻo dai. Bao gồm cái vị dân gian này đã làm cho say lòng biết bao thực khách.

Địa nên làm thử: Đầu Phố 2, Vân Giang, TP. Ninh BìnhGiá từ: 10.000 VND/ phần

Hoang Viet


ĐẶT VÉ xe cộ ĐI NINH BÌNH

1.4 Món ăn đêm

Gỏi cá nhệch

Gỏi cá nhệch là món đặc sản nổi tiếng Ninh Bình danh tiếng thu hút sự tò mò của biết bao du khách. đầy đủ miếng cá nhệch tươi sống sẽ được lóc xương, cắt thành lát mỏng kế tiếp được trộn cùng với thính làm cho từ gạo nếp rang. Phần da cá sẽ được đem đi rán giòn chế tạo thêm điểm nhấn cho món gỏi. 

Cách thưởng thức gỏi cá nhệch đúng bài bác nhất là bạn cuốn một chút gỏi cá với những loại rau củ thơm như lá mơ, húng, đinh lăng,... Chấm cùng một số loại nước chấm bí quyết riêng của từng quán. Chính sự cầu kỳ kia sẽ khiến cho bạn ăn uống một lần nhưng nhớ mãi. 

Địa nên làm thử: nhà hàng quán ăn Vũ Bảo - Kim Sơn, Ninh BìnhGiá từ: 130.000 VND/ phần

dacsanninhbinh 

Ốc núi

Ốc núi là các loại ốc sống trong những hang đá, núi đá vôi và có mùi vị khác hoàn toàn hoàn toàn so với các loại ốc ở sông, biển. Giết ốc núi dai, giòn và tất cả hương vị gần giống như mùi hương thuốc Bắc cần thường được luộc để không thay đổi vị độc đáo. Từng nhỏ ốc giết ngọt thanh, giòn, vấp ngã dưỡng, chấm với nước mắm chanh ớt chắc chắn sẽ đem đến cho bạn một mùi vị lạ miệng, cạnh tranh quên.

Địa chỉ nên thử: nhà hàng quán ăn Thảo Linh - buôn bản Nga 3, Cúc Phương, Huyện Nho Quan, Ninh BìnhGiá từ: 100.000 VND/ phần

Beartravel

2. Đặc sản tại Ninh Bình hoàn toàn có thể mua về làm quà

Nem chua yên ổn Mạc

Nguồn nơi bắt đầu của nem chua yên Mạc được dựa trên món nem chua Cung đình Huế triều Nguyễn. Món ngon ninh bình này áp dụng phần làm thịt mông của lợn thái bé dại chứ không xay nhuyễn giống như các loại nem chua khác. Phần giết được trộn thuộc thính và một vài loại gia vị gia truyền khác, rồi gói bởi lá ổi khiến cho một mùi vị đặc biệt, đậm vị quê mộc mạc. 

Địa chỉ nên thử: nhà hàng quán ăn Tuấn Bình - xóm 4, Đông Sơn, yên ổn Mạc, im Mô, Ninh BìnhGiá từ: 30.000 VND/ cái

Halo Ninh Bình

Mắm tép Gia Viễn

Là một thị trấn miền núi có không ít kênh rạch, Gia Viễn lừng danh với những làng nghề riu tép và làm mắm ngon. Mắm tép Gia Viễn gồm màu nâu đỏ thẫm đẹp nhất mắt, vị ngọt đậm đà, độ mặn vừa yêu cầu và thơm nức mùi tép. Bát mắm tép Gia Viễn dân dã, bình thường là tuy vậy đủ làm cho hương vị kích ưng ý vị giác, lôi cuốn bao khác nước ngoài gần xa. 

Địa chỉ nên thử: Mắm tép Trang Quyết - Số 68 Phố Me, thị trấn Me, thị xã Gia Viễn, Ninh BìnhGiá từ: 60.000 VND/ chai 500ml

timeoutninhbinh

Hỏi đáp món ngon Ninh Bình

Đi ninh bình ăn chỗ nào ngon với rẻ?

Hoàng Diệu, trằn Hưng Đạo và các tuyến phố tại huyện Kim Sơn chính là nơi tập trung nhiều quán đặc sản ninh bình với hương thơm vị hấp dẫn khó cưỡng. Và để tiết kiệm chi phí hầu bao, bạn có thể ghé qua con đường Lương Văn Tuy, Hoàng Hoa Thám hoặc khoanh vùng gần những trường trung học nhằm thử ngay những món ngon địa phương cùng với giá cực kỳ “hạt dẻ".

Nhà hàng thời thượng tại Ninh Bình

Ninh Bình không có nhiều nhà hàng chuẩn 5 sao nhưng các nhà hàng, tiệm ăn đẳng cấp và sang trọng với unique phục vụ miễn chê thì không hề thiếu. Để Ví dechehoisinh.vn gợi ý cho bạn vài chọn lọc nè:

Ẩm thực Kim Đa

Nhà hàng Bình Dũng

Nhà hàng Đức Dê

Danh sách món ngon tỉnh ninh bình vừa đa dạng và phong phú lại vừa rất dị với vô vàn sản vật dụng địa phương. Kết hợp với những giải pháp chế biến khôn khéo của tín đồ dân bản địa thì đúng là một hưởng thụ xứng tầm cho các tín đồ độ ẩm thực. Bạn còn trông chờ gì nữa mà chưa xách ba lô lên cùng đến tỉnh ninh bình cùng Ví dechehoisinh.vn nào!