Bạn cũng muốn tự tay làm các ly trà sữa vừa thơm vừa ngon – món uống đầy mức độ “gây mê” cùng với giới trẻ bây giờ tại bên mà chất lượng thì vẫn “xịn sò” không hề thua kém ở tiệm không? Đừng quăng quật qua phương pháp làm trà sữa thạch củ năng lá dứa giòn ngon khó cưỡng cơ mà trường trung cung cấp dechehoisinh.vn sẽ phía dẫn tiếp sau đây nhé!


*
*

Trà sữa thạch củ năng lá dứa giòn ngon hấp dẫn. Ảnh: Internet

Tự làm trà sữa trên nhà không quá khó như bạn nghĩ đâu. Chỉ cần chuẩn bị vài ba nguyên liệu cần thiết và một không nhiều dụng cụ dễ dàng và đơn giản cùng ý thức ham học hỏi, tỉ mỉ một ít là bạn đã sở hữu thể trổ tài rồi. Liệu có còn gì khác thư giãn hơn khi số đông ngày nghỉ tuyệt dịp sum họp mà bản thân tự tay làm gần như ly trà sữa ngọt mát, thơm ngon để trải nghiệm và chiêu đãi fan thân, bằng hữu ngay tại nhà nhỉ. Thuộc xem và vận dụng ngay thôi!

Hướng dẫn phương pháp làm thạch củ năng lá dứa giòn dai

Để tất cả ly trà sữa hoàn hảo và tuyệt vời nhất thì bí quyết làm thạch củ năng hết sức quan trọng. Phần đông miếng thạch củ năng lá dứa giòn dẻo với color sắc dễ nhìn chính là điểm nổi bật cho món trà sữa của người tiêu dùng nên hãy chi tiêu vào cách làm nó nhé.

Bạn đang xem: Cách làm trà sữa củ năng

Nguyên liệu cần sẵn sàng để làm cho thạch củ năng tất cả gì?

1kg củ năng tươi:500g bột năng5 – 10 cội lá dứa800ml nước lọc300g đường cat trắng

Cách có tác dụng trà sữa thạch củ năng

Bạn giảm lấy lá dứa đem rửa sạch, kế tiếp thái khúc nhỏ tuổi rồi bỏ vô máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng 800ml nước. Tiếp đó sử dụng rây lọc mang nước cốt và bỏ mạng lá dứa đi.

*
*

Sơ chế lá dứa rồi rước xay rước nước cốt. Ảnh: Internet

Củ năng chúng ta đem gọt sạch sẽ vỏ rồi ngâm vào nước muối loãng nhằm tránh bị thâm nám vàng. Sau đó, rước thái củ năng thành phần đông khối vuông nhỏ dại rồi cho vào 1 phần nước cốt lá dứa để nhuộm màu.

Xem thêm: Máy Đẩy Tinh Chất Cầm Tay - Máy Di Tinh Chất Giá Tốt Tháng 9, 2022

*
*

Sơ chế củ năng để gia công thạch. Ảnh: Internet

Tiếp theo, chúng ta cho 200g bột năng cùng 150ml nước lọc vào một âu chung. Cần sử dụng đũa khuấy các để thu được các thành phần hỗn hợp lỏng mịn. Lần lượt mang lại từng ít củ năng vào ngâm khoảng tầm 30 giây rồi vớt ra cùng lăn qua bột khô. Bạn nên rây bớt bột khô bám quanh củ năng bởi vì nếu nhiều quá khi luộc sẽ tạo cho nước bị quánh quánh lại.

Phần nước cốt lá dứa còn lại, các bạn hòa thêm khoảng 1 bát nước rồi bỏ vào nồi lớn, bắc lên bếp đun sôi thì đổ củ năng vẫn được quấn bột vào luộc chín. Khi phần lớn hạt củ năng nổi lên trên bề mặt nước với lớp bột bên ngoài đã trong xanh thì chúng ta vớt củ năng ra rồi lấy ngâm sơ qua nước đá lạnh để vừa tránh những hạt củ năng bám dính nhau, vừa góp củ năng thêm dai giòn hơn.

*
*

Thực hiện các bước làm thạch củ năng lá dứa. Ảnh: Internet

Cuối cùng bạn cho đường cát trắng vào khoảng 100 ml nước thanh lọc hòa tan, sau đó, bắc lên phòng bếp đun sôi, đợi nguội rồi đổ vào vỏ hộp đựng củ năng. Đậy kín nắp và bảo quản tủ lạnh dùng dần với trà sữa rất ngon. Đây cũng chính là cách bảo vệ thạch củ năng qua đêm cùng giúp thạch củ năng nhằm được dài lâu mà còn thấm ngọt, ngon hơn.