Số dĩa :Chưa xác địnhKhẩu phần:8 ngườiThời gian chuẩn bị :2.6666666666667 phútThời gian nấu :1.3333333333333 phútTổng thời hạn :4 phút

Bạn đang xem: Cách làm quẩy không dùng bột khai

Nguyên liệu làm Bánh Quẩy trống rỗng Ruột (Không Bột Khai)

1+ 1/2 cups bread flour1 tbsp bột nở (không nên sử dụng loại hữu cơ)2/3 cup nước1/2 tsp muối1/2 tsp dầu nạp năng lượng để bôi bột2 tbsp bột gạo

Các cách làm Bánh Quẩy rỗng Ruột (Không Bột Khai)


Bước 1

Lấy 2 tbsp bột mì thay bởi 2 tbsp bột gạo

Bước 2

((Bột + muối) trộn phần nhiều + bột nở ) trộn đều

Bước 3

Đổ nước thong thả vào bột, vừa đổ vừa trộn bột nếu như thấy khối bột thành 1 khối hơi dính tay thì không bắt buộc đổ nước nữa. Nhồi bột vào 60s (không mạnh bạo cũng không nhẹ). Bôi dầu cùng ủ bột vào 20"

*

Bước 4

Phủ bột áo lên khía cạnh bàn với nhồi vơi bột trong 30s. Tạo hình bột thành khối tròn rồi ấn dẹp khối bộp. ủ 3tiếng

*

Bước 5

Phủ bột khô lên khía cạnh bột rồi cán bột dịu tay thành các hình chữ nhật độ dày 0,5 centimet

*

Bước 6

Cắt bột thành các thanh chữ nhật số đông rồi rước que vai trung phong phết nước lên từng thanh ngừng thì ráp 2 thanh bột tương đồng với nhau.

*

Bước 7

Cho nhiều dầu vào chảo (gần ngập chảo) và có tác dụng nóng dầu sống lửa phệ - vừa. Chiên bánh đến lúc nở phồng lên thì đảo ngược lại. Chiên đến lúc bánh vàng là được. GOOD LUCK!

*


Món người mẹ tui thích!

Bạn nghĩ Bánh Quẩy rỗng Ruột (Không Bột Khai) vào bao thọ thì trả thành? phương pháp làm Bánh Quẩy trống rỗng Ruột (Không Bột Khai) rất khó khăn? chỉ cần qua 7 cách xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Quẩy rỗng Ruột (Không Bột Khai) không các không khó mà còn dễ dàng và đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.


Share

Xem thêm: Xe Ga 50Cc Giorno 2022 Nhập Không Chính Hãng Về Việt Nam, Giá Gần 100 Triệu Đồng

Tweet
+1
Pin
*

Tram Huynh